Jaki wpływ ma szafka na sushi na działanie restauracji sushi?

1. Zapewnij świeżość żywnościową
Szafki na wyświetlacze sushi Utrzymaj środowisko niskiej temperatury od 0 ° C do 15 ° C (różne modele różnią się) dzięki technologii chłodzenia powietrza lub bezpośredniego chłodzenia, hamując wzrost bakterii i opóźniając utlenianie składników, zapewniając, że Sushi utrzymuje świeży smak podczas sprzedaży. Podzielona struktura (taka jak przednie/tylne drzwi) zmniejsza liczbę otworów i zamknięć, zapobiega wejściu zewnętrznego pyłu i zanieczyszczeń oraz spełnia standardy bezpieczeństwa żywności. W porównaniu ze zwykłymi lodówkami szafki wyświetlacze łączą uszczelnienie i środowiska o niskiej temperaturze, aby przedłużyć czas ochrony sushi o 30% -50% i zmniejszyć wskaźnik strat.

2. Popraw wydajność operacyjną
Szafki wyświetlacze o dużej pojemności mogą przechowywać więcej sushi, które są odpowiednie do sklepów o dużym natężeniu ruchu w godzinach szczytu, zmniejszając potrzebę częstego uzupełniania. Prosty lub okrągły układ kanału prowadzi przepływ klientów, skraca czas zakupów i zwiększa szybkość obrotu.

3. Zwiększ obsługę klienta
Wygodna samoobsługowa konstrukcja upraszcza ten proces i pozwala uniknąć utraty zimnego powietrza spowodowanego tradycyjnymi przesuwnymi drzwiami. Przezroczysta szafka i schludny wyświetlacz dają wrażenie „świeżo wykonanego”, które spełnia dążenie konsumentów do bezpieczeństwa żywności i jakość. Projektowanie struktury modułowej ułatwia czyszczenie, rozszerza żywotność sprzętu i zmniejsza koszty konserwacji.